Es ist April und das heißt die Natur hat so langsam hier in Deutschland richtig viel Frühling zu bieten. Yeah! Entweder du kannst selbst Blumen in deinem Garten oder deinem Balkon anpflanzen oder du holst dir ein paar Äste und Zweige aus der Natur. Ein selbstgemachtes Dekonest aus Ästen und Moos bringt auch direkt Frische und Natur in dein Zuhause! Versuch einfach mal dieses Jahr auf gekauftet Osternester mit viel Plastikverpackung zu verzichten und ein wenig mehr selbst zu machen. 🙂

Das Schimpfwort dieses Saison? Ostergras. Igitt igitt. Ostergras. Aiaiai Ostergras ist nicht nur optisch fraglich sondern auch noch dazu absolut unnötiger Müll in deinem Osternest! Statt Füllmaterial aus Plastik oder Kunstblumen zu verwenden, benutze Moos & Äste. So kannst du frische Dekoration zu Ostern selbst gestalten und verwendest kein Plastik. Bevor du jetzt in den Supermarkt läufst und dir extra neue Nester kaufst, überlege einmal kurz, ob du nicht schon andere Dinge hast, die du als Nest benutzen könntest? Zum Beispiel Obstkisten aus Holz, große Glasgefäße, Körbe aus Papier oder Tonschalen. Ein kleiner Geheimtipp von mir: Camembert kommt im Supermarkt oft in einer runden Pappschachtel daher. Mit ein bisschen Kreativität lässt sich die auch super schön gestalten und wiederverwenden. 

Bei dem Fairtrade Siegel wird v.a. auf menschenwürdige Lebens- & Arbeitsbedingungen & umweltverträgliche Produktion geachtet. Kinderarbeit ist verboten und die Unterstützung von Kleinbauern und sozialen Projekten steht im Fokus der Arbeit. Außerdem müssen 100% der Zutaten den Standards des Siegels entsprechen. Weitere Siegel für Schokolade sind zum Beispiel Rainforest Alliance und UTZ Certified. Alle diese Siegel achten sowohl auf ökologische, ökonomische als auch soziale Aspekte in der gesamten Wertschöpfungskette des Endprodukts.

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Ja wir alle lieben Schokolade, aber bei den meisten ist ja dann doch noch die ein oder andere Kleinigkeit im Osternest versteckt. Mein Tipp: achte auch hier darauf, möglichst faire und ökologisch vertretbare Geschenke zu verschenken. Wie wäre es zudem, wenn du dieses Jahr einfach mal wieder etwas Selbstgemachtes verschenkst? Ob es eine selbstgemachte Pesto oder Body-Butter ist - die DIY-Welt ist so bunt und groß, da bin ich mir sicher, hier ist für jeden was dabei. 

Um ungesunde Farbstoffe zu verhindern, kann man beim Eierfärben auf natürliche Materialien zurückgreifen. Rote Beete färbt die Eier rot oder violett. Aus dem Gewürz Kurkuma und Wasser entsteht z.b. ein Sud, mit dem Eier eine goldgelbe Farbe bekommen. Mit Spinat oder Mate-Tee lassen sich grüne Ostereier zaubern.

Übrigens: Bereits gekochte und gefärbte Eier, die es im Supermarkt zu kaufen gibt, sind selten Bio. Meistens handelt es sich um preisgünstige Ware aus Käfig-oder Bodenhaltung. Deswegen, besser Finger davon lassen.

Oh ja! Osterfest heißt wie zu Weihnachten bei den meisten auch eine ganze Menge leckeres Essen! Mittlerweile gibt es bei uns zu großen Familienfeiern nur noch sehr sehr selten Fleischgerichte und fast ausschließlich vegetarische oder auch vegane Gerichte. Fisch zu Karfreitag hat bei sehr vielen Familien einfach Tradition, ob gläubig oder nicht. Aber auch beim Fisch kannst du Angesicht der Überfischung der Weltmeere und unserem Plastikproblem auf einiges achten. Die wohl bekannteste Siegel für Fisch ist wohl das MSC Siegel. Dieses Siegel hat zum Ziel eine verantwortungsbewusste & umweltfreundliche Fischerei zu fördern, Überfischung der Weltmeere & Zerstörung des marinen Ökosystems durch umweltschädliche Fischereimethoden zu verhindern. Neben diesem Siegel, taucht in meinem Siegel-Lexikon unter anderem noch das Naturland - Wildfisch Siegel und das SAFE Siegel auf. Grundsätzlich gilt: Nachhaltigkeit zu Ostern hört nicht beim Osternest auf, sondern bezieht sich auf die gesamten Feiertage.

Das Osterfeuer ist für viele das Highlight in den Ostertagen. Neben der religiösen Bedeutung ist es ein Zeichen den Winter hinter sich gelassen zu haben und sich auf den Sommer zu freuen. Ein Feuer mit viel symbolischem Wert aber auch ein Feuer mit einigen Risiken für die Umwelt. Viele Städte veranstalten ein geplantes Osterfeuer, zu dem sich jeder gesellen kann. Neben dem leider oft anfallenden Müll, den die Zuschauer mit dich bringen kann es auch beim Osterfeuer zu erhöhten Feinstaubwerten in der Luft kommen. Forscher haben in den letzten Jahren einen stetigen Anstieg dieser Feinstaubbelastung in der Luft nachgewiesen und raten von privaten Osterfeuern ab. Hier werden oft Abfälle, alte Holzmöbel oder sogar gebrauchtes Sofas verbrannt. Ein offiziell organisiertes Osterfeuer der Stadt ließe sich daher besser kontrollieren.